有這句話不

集成灶可以說是廚房中必備的用具。但是對于常用的它，你真的知道怎么判斷它的質(zhì)量優(yōu)劣嗎？在挑選的過程中又有哪些注意事項是你不知道的呢？
一、看不銹鋼板材。
集成環(huán)保灶外觀都是用不銹鋼制造的，但不銹鋼種類很多，外行人看起來沒啥區(qū)別，但不銹鋼板材的質(zhì)量相差很大，凡是灶面沒有凹凸和灶面部是一大片板材壓制成型的，就得考慮其不銹鋼不是用好的材料了。中等的集成環(huán)保灶會用SUS301不銹鋼制造，這種不銹鋼質(zhì)量上優(yōu)于SUS201、SUS202，而的集成環(huán)保灶是用SUS304L18Cr-9Ni-低C，是極低碳304鋼。它的各項性能良好，可以用整片鋼板壓制復雜造型，因而消費者看到這類集成環(huán)保灶就可以肯定其不銹鋼板材質(zhì)量是很好的。從外觀上看，有細膩度與光澤度的不同，光澤度類似于鏡子的就是好的不銹鋼板材，這個可以肉眼鑒別。
二、看工藝處理。
差的集成環(huán)保灶因為是手工制作的產(chǎn)品，不僅不能整片不銹鋼板材一次壓制成型，而且接頭處不平整或有明顯縫隙，容易藏污納垢滋生細菌；大廠家生產(chǎn)的集成環(huán)保灶是機器壓制成型的外殼，不會有小塊拼裝的現(xiàn)象?？p隙少不容易沉積污垢，清潔更方便。一體成型技術(shù)科技含量更高，有些集成灶采用弧線工藝，打破常見的四方外觀結(jié)構(gòu)，視覺效果更柔和，外形更美觀。這種不銹鋼加工工藝尤為復雜，一般小廠是做不出來的。
三、看油煙分離與否。
煙機葉輪在出廠前都做了動平衡處理，如果我們清洗葉輪，會碰到葉輪上的葉片，勢必要破壞它原有的動平衡，阻力增大、噪音增大、轉(zhuǎn)速降低、吸力下降，達不到原有的設(shè)計效果，的辦法就是免清洗、少清洗、不清洗。如果要清洗的話，也要選擇能自動清洗的。差的集成環(huán)保灶是不能實現(xiàn)油煙分離的，如果油煙沒有分離就容易造成機身本身的污染，差的灶體油煙直接從渦輪經(jīng)過，好的灶體則油漬與氣體分離，排出氣體的同時把油漬過濾在漏斗里。
四、看火焰能不能完全燃燒。
差的環(huán)保灶往往用舊的爐頭翻新，或用劣質(zhì)廠家的配件，使液化氣產(chǎn)生的火焰顏色是紅色或*的，這種灶具就會產(chǎn)生大量的毒氣。而好的集成環(huán)保灶的爐頭是新的原配件，質(zhì)量有保障，液化氣燃燒徹底，燃燒時的火焰是淡藍色的，不會產(chǎn)生有毒氣體。
五、看灶臺。
現(xiàn)在市場上一般分兩種灶臺，一種是平面的，另一種是坑式的，平面的對炒菜習慣抖勺的，這樣操作更自由?？邮降奈蜔熜Ч?，更適合敞開式廚房。

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琴子王

1.看集成灶的選材和品質(zhì)是不是有保證：一種產(chǎn)品的選材如何，與其品質(zhì)是有很大的關(guān)系的.在選購集成灶的過程中，大家要看看集成灶的選材和品質(zhì)怎么樣.2.看看集成灶的安全性能是否合格：集成灶是一種廚房電器，它要在帶電帶水的環(huán)境下才能使用，因此，集成灶的安全性如何是廣大消費者都非常關(guān)注的.只有集成灶的安全性好，才不會給廚房帶來安全隱患，也能讓消費者用的放心.3.看看集成灶的功能是否真實：選購集成灶的時候，光聽銷售人員的說法肯定是不行的，大家能現(xiàn)場試機，體驗一下，看看其功能和性能是否齊全真實，吸油煙效率高不高.4.集成灶是否容易清洗：相信這點也是現(xiàn)在消費者比較關(guān)注的一點了，在集成灶的日常保養(yǎng)過程中，清洗集成灶是必不可免的，所以要特別注意.

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歐派小歐

集成灶選購注意事項
一,挑選有保障的
小家電行業(yè)門檻低，只要拉上幾個人就可以占山為王，分得市場的一杯羹，這樣也導致國內(nèi)小家電市場混亂，產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊.相信很多人都有這樣的經(jīng)歷，有時家里買的小電器牌子過幾年就消失匿跡，如果產(chǎn)品質(zhì)量出了事故，都不知道去哪里找廠家.
集成灶是一個復雜的系統(tǒng)，包含電氣系統(tǒng)和燃氣系統(tǒng)，如果處理不當，當煤氣泄漏時極易引起爆炸危險.行業(yè)的集成灶產(chǎn)品的電路系統(tǒng)和燃氣系統(tǒng)基本上擠在灶臺面板下方，這就像一個隨時引爆的炸彈擺在你身邊.所以購買集成灶，要看品牌這面大旗，品牌是對技術(shù)和售后的承諾.一般的雜牌，經(jīng)常會在行業(yè)的洗牌中悄然消失，不僅質(zhì)量不過硬，而且長久的售后業(yè)也無法保證.
二,吸力和火力要貪大求強
一款集成灶性能好不好，首先看吸力，當其他指標都保持良好不變的情況下，盡可能挑選風量值和風壓值較大的產(chǎn)品，這樣籠煙和排煙效果才好.另一方面，中國人煎,炒,烹,炸烹飪多種多樣，并且特別喜歡爆炒，做菜要夠火候才帶勁.因此，火力既要大，又要大范圍調(diào)節(jié)，這樣才能滿足各種烹飪需求.風量值越大，越能快速,及時地將廚房的油煙排盡;風壓越大，排風也更順暢.目前市場上風量較大的成灶，其風量值可達17±1m3/min，風壓≥320Pa，其它品牌一般都不會向消費者說這個數(shù)據(jù)，它們要不就是沒設(shè)備監(jiān)測，要不就是風壓太低.行業(yè)集成灶一般就3.8kw，而火力要在4.0kw以上，做菜才夠火候.氣體燃燒更充分，更省氣.
三,是否更容易清潔
油膩膩，臟兮兮的煙機過幾個月就要拆下來清洗一番，對于很多人來說是一件費時費力的大工程.所以對于集成灶這種多功能集成的產(chǎn)品，我們不僅要追求烹飪上的好用，更要追求烹飪之余的實用，清潔和易打理的煙機灶具，這*是需要事先考慮的.這里著重推薦灶臺面板一體無縫成型，爐頭也可拆下清潔的那類集中灶，在保證美觀耐用的前提下，又讓消費者更易做好清潔工作.
四,工作低噪不要超過60分貝
傳統(tǒng)廚房的油煙機是廚房的大噪音源，人長期聽噪音容易導致心煩,耳鳴等.因此，行業(yè)標準要求產(chǎn)品噪音不能超過60分貝.集成灶選用*穩(wěn)定的電機，整機運行平穩(wěn)，噪音小，可以把噪音控制在56分貝以內(nèi)，走在了降噪行業(yè)標準的前沿.
五,美觀適配也重要
集成灶是一個電器產(chǎn)品，同時它和櫥柜的配套性也要求很高.只有產(chǎn)品和櫥柜之間的尺寸協(xié)調(diào)統(tǒng)一，廚房整體才和諧美觀，且符合咱們的使用習慣.
另外，需要注意的是：
1.看集成灶的選材和品質(zhì)是不是有保證：一種產(chǎn)品的選材如何，與其品質(zhì)是有很大的關(guān)系的.在選購集成灶的過程中，大家要看看集成灶的選材和品質(zhì)怎么樣.
2.看看集成灶的安全性能是否合格：集成灶是一種廚房電器，它要在帶電帶水的環(huán)境下才能使用，因此，集成灶的安全性如何是廣大消費者都非常關(guān)注的.只有集成灶的安全性好，才不會給廚房帶來安全隱患，也能讓消費者用的放心.
3.看看集成灶的功能是否真實：選購集成灶的時候，光聽銷售人員的說法肯定是不行的，大家能現(xiàn)場試機，體驗一下，看看其功能和性能是否齊全真實，吸油煙效率高不高.
4.集成灶是否容易清洗：相信這點也是現(xiàn)在消費者比較關(guān)注的一點了，在集成灶的日常保養(yǎng)過程中，清洗集成灶是必不可免的，所以要特別注意.

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