1.次使用電烤箱的時候要注意清潔
先用干凈濕布將烤箱內外擦拭一遍,除去一些塵埃。然后可以空著爐使用高溫烤一陣子,有時候可能會冒出白煙,這屬于正?,F(xiàn)象。烤完后要注意通風散熱。
2.清潔后過可以正常使用電烤箱了
在烘烤任何食物前,需先預熱至指定溫度,才能符合食譜上的烘烤時間??鞠漕A熱約需10分鐘,若烤箱預熱空烤太久,也有可能影響烤箱的使用壽命。
3.正在加熱中的烤箱應避免燙傷
除了內部的高溫,外殼以及玻璃門也很燙,所以在開啟或關閉烤箱門時要小心,以免被玻璃門燙傷。將烤盤放入烤箱或從烤箱取出時,一定要使用柄,嚴禁用手直接接觸烤盤或烤制的食物。切勿使手觸碰加熱器或爐腔其他部分,以免燙傷。
4.烤箱在使用時,應先將溫度調好
烤箱在使用時,應先將溫度調好上火、下火,上下火調整好,然后順時針擰動時間旋鈕(千萬不要逆時針擰),此時電源指示燈發(fā)亮,證明烤箱在工作狀態(tài)。在使用過程中,假如我們設定30分鐘烤食物,但是通過觀察,20分鐘食物就烤好,那么我們這個時候不要逆時針擰時間旋鈕,請把三個旋鈕中間的火位檔,調整到關閉就可以了,這樣可以延長機器的使用壽命。這與微波爐的用法是不同的,微波爐可以逆轉。
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長帝電烤箱的使用方法如下:
烤箱在正式使用前,要先高溫空烤一次,以排出新烤箱的加熱異味。使用前先以干凈濕布將烤箱內外擦拭一遍,將烤箱門半開后,即將上下火全開,溫度調至溫(250℃)空烤15分鐘。因為過程中會有一些異味甚至白煙自烤箱中散出(正?,F(xiàn)象),所以室內要保持空氣暢通,15分鐘后可讓烤箱門全開以加速散熱,之后便可依照一般程序使用。小烤箱則只需將內外擦拭干凈,開烤箱門預熱(相同會有煙或異味散出),直到冒煙時關閉電源即可。
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看你要做什么. 有三個旋鈕,一個是時間,一個是溫度,一個是調上下管加熱. 建議樓主去貝太廚房,這是一個很好的美食論壇.里面有個板塊叫:烘焙時光.有教做西點,烤箱菜的哦 要多少時間就扭到哪,溫度也是.預熱就是放入食物烤前先空加熱幾分鐘. STAY ON 就是不定時,開關由你決定. 蛋糕,倒數(shù)第二層,面包,披薩中層.雞翅,肉什么的也是中層.
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