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求解無油煙鍋哪個牌子好

  • 提問者:懶癌晚期
  • 地點: - 長沙
  • 瀏覽次數(shù):1695
  • 提問時間:2018-02-06 11:04:51

已有回答(1條)
  • 無煙神奇功效,關鍵選擇材料其實無煙油鍋的無煙原理不復雜,就是利用超導材料的導熱的特性將油溫控制在油的氣化沸騰點240℃以下,再利用其貯熱特性達到烹炒食物的180℃以上,這樣既節(jié)能又不破壞食物營養(yǎng),也杜絕了油煙的產(chǎn)生,這樣就確定了省油,省氣,健康,營養(yǎng)的四大功效. 陶瓷合金鍋,無煙鍋中的 2000年,材料界由清華大學材料系和西北工業(yè)大學材料系共同開發(fā)的超導陶瓷合金技術便是無油煙的技術核心,在這之前的錳鈦合金,雙層注水材料,雙層導體等早期材料都將被淘汰,陶瓷合金無油煙鍋將在市場上獨領風騷,業(yè)界把陶瓷合金鍋稱為無煙鍋中的"". 健康不健康,無涂層無油煙鍋之所以稱為健康鍋,有三層含義.其一杜絕油煙危害,其二不破壞食物營養(yǎng),其三就是無化學涂層,防止制癌物質滲入人體.大多品牌無煙鍋前兩個健康含義容易實現(xiàn).但無涂層這一含意卻在瞞天過海,把有涂層的鍋美化成錳鈦合金,黑金砂等說法,所以選購健康無煙鍋關鍵是無涂層.辨別方法很簡單,無涂層鍋不是利用化學涂層達到不粘效果,必須是依靠過體內(nèi)表面的精雕微螺紋實現(xiàn)物理不粘.因此市場上一些沒有微螺紋的無煙鍋要么會粘鍋,要么必然是化學涂層,這些鍋的成本較低,一般不會超過200元. 神奇微螺紋,決定鍋品質高質量的無煙鍋內(nèi)外螺紋的工藝非常講究,螺紋分三種:鍋內(nèi)一般為微螺紋和細螺紋,鍋外為粗螺紋和細螺紋過渡.其中:陶瓷微螺紋品質,微螺紋比細螺紋更為細膩,物理不粘效果極優(yōu),其特點是:視覺螺紋不明顯,手觸能感知到螺紋的存在,這種鍋是目前市場上*受消費者青睞的產(chǎn)品,這種工藝是2005年潔無煙牌無煙鍋3132系列的獨有技術. 壽命長不長,敢摔不敢摔一般無煙鍋的壽命都比普通鍋要長,因為無油煙材料的硬度比傳統(tǒng)鍋的要高得多,市場上的無煙鍋硬度大致分為兩種:1300MP和2000MP.1300MP的材質發(fā)暗偏黑,成相對較低,價格也低一些,耐摔性相對也弱,壽命一般在5-10年;2000MP的材質發(fā)銀偏青亮,這種鍋體可以從18米跌落而不破損,壽命可達15-20年. 注意事項 相信只要掌握以上五大訣竅,朋友們就可以在市場上以科學的方法選購自己稱心滿意的無煙鍋了,如果對于無煙鍋選購還存什么疑問的話,可以參考我家用的無煙鍋,質量好,不粘鍋價格適中,具體查看參考資料.

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