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請(qǐng)問(wèn)切菜板容易裂開(kāi)有什么辦法嗎

  • 提問(wèn)者:執(zhí)筆
  • 地點(diǎn): - 德陽(yáng)
  • 瀏覽次數(shù):1300
  • 提問(wèn)時(shí)間:2017-12-30 13:47:19

已有回答(2條)
  • 威海城市人家很高興為您解答.
    一般來(lái)說(shuō),開(kāi)裂的砧板都是新的.這是因?yàn)樵谫?gòu)買(mǎi)砧板后,沒(méi)有對(duì)砧板進(jìn)行防開(kāi)裂處理.其實(shí),只要簡(jiǎn)單幾步,砧板一般就不會(huì)開(kāi)裂了.
    1,可以用浸鹽的*防止裂開(kāi).也就是將新菜板放在濃鹽水中浸泡12~24小時(shí),取出晾干,可經(jīng)久不裂.同時(shí)做一個(gè)合適的可以用螺絲匝緊的鐵匝圈,用搬手加套管一點(diǎn)點(diǎn)把它匝緊,緊到它上面已經(jīng)有的裂縫完全合住,以后就這樣帶著鐵匝圈用了.
    2,要想防止砧板開(kāi)裂,買(mǎi)回新砧板后,應(yīng)立即涂上食用油或者豬油.做法是:在砧板上下兩面及周邊涂上食用油,待油吸干后再涂,涂三四遍即可.砧板周邊易開(kāi)裂,可反復(fù)多涂幾遍,油干后即可使用.經(jīng)過(guò)這樣處理,砧板就不易出現(xiàn)裂痕.因?yàn)橛偷臐B透力強(qiáng),又不易揮發(fā),可以長(zhǎng)期潤(rùn)澤木質(zhì),能防止砧板爆裂.涂油還有防腐功能,砧板也因此經(jīng)久耐用.
    3,木砧板開(kāi)裂后可以用新鮮的肉皮(買(mǎi)一條帶皮的肉,回家后將皮切下,不要帶油)在砧板側(cè)面將其釘牢在裂縫的兩邊,利用肉皮干后收縮的力量將裂縫拉緊就不怕繼續(xù)開(kāi)裂了.另外可再用鹽水泡:利用砧板吸收了鹽份后,因?yàn)橛宣},易受潮,砧板保持一定的濕度就不易開(kāi)裂了.鐵木砧板要長(zhǎng)期保濕,當(dāng)使用完畢,洗干凈后,在上面鋪一條濕毛巾保濕;如果出現(xiàn)裂縫,比較難補(bǔ)救,的辦法是把砧板浸在水里,讓砧板充分濕透,把裂縫減至*小.

    除了以上的方法,還有一點(diǎn)同樣重要,就是日常生活中合理使用砧板.使用完后及時(shí)清理,防止陽(yáng)光暴曬這些也同樣重要.

    回復(fù)  贊(0

  • 一般來(lái)說(shuō),開(kāi)裂的砧板都是新的.這是因?yàn)樵谫?gòu)買(mǎi)砧板后,沒(méi)有對(duì)砧板進(jìn)行防開(kāi)裂處理.其實(shí),只要簡(jiǎn)單幾步,砧板一般就不會(huì)開(kāi)裂了.
    1,可以用浸鹽的*防止裂開(kāi).也就是將新菜板放在濃鹽水中浸泡12~24小時(shí),取出晾干,可經(jīng)久不裂.同時(shí)做一個(gè)合適的可以用螺絲匝緊的鐵匝圈,用搬手加套管一點(diǎn)點(diǎn)把它匝緊,緊到它上面已經(jīng)有的裂縫完全合住,以后就這樣帶著鐵匝圈用了.
    2,要想防止砧板開(kāi)裂,買(mǎi)回新砧板后,應(yīng)立即涂上食用油或者豬油.做法是:在砧板上下兩面及周邊涂上食用油,待油吸干后再涂,涂三四遍即可.砧板周邊易開(kāi)裂,可反復(fù)多涂幾遍,油干后即可使用.經(jīng)過(guò)這樣處理,砧板就不易出現(xiàn)裂痕.因?yàn)橛偷臐B透力強(qiáng),又不易揮發(fā),可以長(zhǎng)期潤(rùn)澤木質(zhì),能防止砧板爆裂.涂油還有防腐功能,砧板也因此經(jīng)久耐用.
    3,木砧板開(kāi)裂后可以用新鮮的肉皮(買(mǎi)一條帶皮的肉,回家后將皮切下,不要帶油)在砧板側(cè)面將其釘牢在裂縫的兩邊,利用肉皮干后收縮的力量將裂縫拉緊就不怕繼續(xù)開(kāi)裂了.另外可再用鹽水泡:利用砧板吸收了鹽份后,因?yàn)橛宣},易受潮,砧板保持一定的濕度就不易開(kāi)裂了.鐵木砧板要長(zhǎng)期保濕,當(dāng)使用完畢,洗干凈后,在上面鋪一條濕毛巾保濕;如果出現(xiàn)裂縫,比較難補(bǔ)救,的辦法是把砧板浸在水里,讓砧板充分濕透,把裂縫減至*小.
    除了以上的方法,還有一點(diǎn)同樣重要,就是日常生活中合理使用砧板.使用完后及時(shí)清理,防止陽(yáng)光暴曬這些也同樣重要.

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