智能燃氣灶具技術(shù)現(xiàn)階段已近是一個非常完善的階段了,像老板牌、西門子都是品牌知名度很高的牌子,產(chǎn)品智能化、人性化很好了。
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智能燃氣灶采用防干燒專利技術(shù)和溫度探頭,可以及時發(fā)現(xiàn)干燒狀態(tài),并立即關(guān)閉燃氣。可以在開火之后自動檢測有無鍋具,開火達到一定時間如果一直沒有放置鍋具,燃氣灶就會自動關(guān)閉,防止空燒隱患。
當灶具出現(xiàn)異常時,燃氣灶也會開啟自動關(guān)火功能。在烹飪途中,由于強風或其他特殊原因造成火苗被撲滅的現(xiàn)象時,智能燃氣灶會及時切斷氣源,放置燃氣泄露造成危險。
鍋具溫度過高會破壞鍋內(nèi)食物的營養(yǎng),油炸過程中油溫過高還會產(chǎn)生致癌物。智能燃氣灶的油溫過熱保護功能可以解決這一問題,當油溫超過240℃的油溫警戒線時,燃氣灶會自動調(diào)低溫度。
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