操作臺(tái)主要有四個(gè)作用:
1.用水處,現(xiàn)在一般分為兩邊水池,比較適合一邊洗碗一邊洗菜的功能
2.儲(chǔ)水池,一般會(huì)跟在水池旁邊,以便缺水時(shí)不阻礙正常炊事(也有些家庭不具備)
3.灶臺(tái),即放煤氣爐的地方,上面是油煙機(jī)
4.平臺(tái),可以放置鹽、醬油、醋、油或者其它東西的地方
我家的操作臺(tái)就滿足以上4個(gè)條件,覺得算很功能齊全的廚房了,另外還有旁邊的底下還有個(gè)小池子不過(guò)就不是很現(xiàn)代化。然后我家的水池是只有一邊,整個(gè)操作臺(tái)的長(zhǎng)度大概為800mm,寬度大概為500mm。
對(duì)于你的廚房,我們大致可以分為3mX4m的空間,也就是3000mmX4000mm。做普通的操作臺(tái)尺寸綽綽有余。
1.若你的廚房真的差不多是3mX4m格局的,建議弄成“U”或者“L”型的
“U”可以考慮中間是水池,順便對(duì)著窗,左邊為平臺(tái),右邊為灶臺(tái),
“L”可以考慮短邊為水池,順便對(duì)著窗,沿著邊上去為平臺(tái),接著為灶臺(tái),位置大致均為1000mmX3000mm。而“U”則為“L”頭旁多加一個(gè)1000mmX1000mm的地方,不過(guò)格局有變,中間為灶臺(tái),左邊為水池,右邊為平臺(tái)。門可以均設(shè)在“L”頭處。或者根據(jù)具體方位設(shè)置。
2.若你的廚房略顯長(zhǎng),則建議想我們的一樣弄成“1”型的,也很方便。
這里主要是提供想法,希望可以啟示到你,操作臺(tái)尺寸給得有些大,可以按比例縮小順便可以騰出餐桌位置或者你想弄一個(gè)儲(chǔ)水池的話。具體請(qǐng)告訴做廚房的師傅,具體規(guī)劃會(huì)給你說(shuō)清楚。祝君得一適合自己使用的完美廚房?。
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