燃?xì)庠钸€是用的吧,畢竟是每天都要用到的東西,也關(guān)系到廚房安全,選的話,燃?xì)庠畹氖褂冒踩鸫a會有基本的保障,不然萬一悲劇…不過那么多,就要考慮火力啊、通風(fēng)啊、清洗啊甚至是外觀啊這些因素了,我家用的是方太燃?xì)庠睿鸱€(wěn),用了一年多了沒出現(xiàn)什么毛病,清洗起來也挺方便的。
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國外進(jìn)口品牌歐比(OBIA)燃?xì)庠钣梢獯罄臓t具制造集團(tuán)瑞柏集團(tuán)特意針對中國市場設(shè)計制造,功能齊全品質(zhì)也很有保證,可以考慮.
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根據(jù)廚房整體設(shè)計及使用要求來選擇不同形式的煤氣灶.當(dāng)前我國主要有臺式和嵌入式兩種煤氣灶.臺式是整個灶體放在支撐面上的一種灶具,臺式灶具的優(yōu)勢在點(diǎn)火器,點(diǎn)火強(qiáng)勁,聲音清脆的點(diǎn)火器能保證灶具點(diǎn)火的成功率和使用壽命.另外,臺式灶具的爐頭和分火器也是需要仔細(xì)挑選的,經(jīng)過防銹處理的爐頭以及鍛壓銅的分火器,能保證燃燒的效率和較長的使用壽命;嵌入式是把灶具的主體嵌入到支撐面下,能使廚房看起來更美觀,簡潔,明快,,易清潔,符合現(xiàn)代家庭裝修的審美觀.其次有超薄型及帶有烤箱或消毒型的煤氣灶具.
2,根據(jù)當(dāng)?shù)貧庠催M(jìn)行選擇.燃?xì)獯笾路譃橐夯蜌?瓶裝氣Y)人工煤氣(管道氣R)天然氣(管道氣T)三大類,這三類氣體的熱體,燃?xì)鈮毫Ω鞑幌嗤?,如果灶具類型與氣體不符,將會發(fā)生危險.選灶具前,一定分清燃?xì)夥N類.
3,選擇材質(zhì).通常灶具火蓋材質(zhì)均為銅質(zhì)鍛壓而成,當(dāng)前煤氣灶面板主要材質(zhì)有不銹鋼,鋼化玻璃,鋼板特富龍涂層三種.不銹鋼材料結(jié)實(shí),光潔度好,強(qiáng)度高,成型好,耐酸堿抗腐蝕,堅固耐用,但長期使用后表面光澤性會差一些,不銹鋼灶具面板污漬難清洗.包括彩鋼,鈦金面板等,如果經(jīng)常被手摸的話,很容易在上面留下印痕,若時間較短,可以用水擦去,但若時間較長或汗?jié)n較重的話,光用軟布和水就很難擦去了,此時要用酒精或泡沫膠等才能擦洗干凈.選擇時要求不銹鋼越厚越好,面板材料不得使用馬口鐵,按要求灶具面板所用不銹鋼板厚度不得低于0.4mm.目前市場上所售灶具面板厚度以0.4mm居多,部分達(dá)到0.5mm,而一些低價位,偽劣灶具面板厚度只有0.3mm.較薄的不銹鋼,受熱力往往不均勻,散熱也不均勻,可能會導(dǎo)致灶臺面從灶具周邊的某個角度開裂.
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