請(qǐng)問(wèn)一下,茶樓如何降低經(jīng)營(yíng)管理成本啊
茶樓需要吸引眼球
想要做到吸引消費(fèi)者的目的,茶樓不僅要體現(xiàn)個(gè)性化,還要體現(xiàn)差異化??梢苑胖靡恍㏄OP廣在店面顯眼位置,或是做一些精美的小冊(cè)子、卡片贈(zèng)給客人,以便更多的人了解茶樓。
就是整合資源,集中推廣。除了提升產(chǎn)品本身品質(zhì)外,營(yíng)銷過(guò)程中還得借助其他一切可以利用的資源,比如銷售渠道,人有你無(wú),就得想辦法進(jìn)入人家的銷售網(wǎng)絡(luò),借助對(duì)方的優(yōu)勢(shì)來(lái)彌補(bǔ)自身不足。
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茶樓的經(jīng)營(yíng)管理中,除了服務(wù)員本身對(duì)客人提供主動(dòng)、熱情、周道的服務(wù)以外,在管理細(xì)節(jié)上提高客人的滿意度也是非常必要的。通過(guò)我們美萍會(huì)員管理軟件,能有效提升整個(gè)茶樓的現(xiàn)代管理水平,從前臺(tái)到后臺(tái),從客人進(jìn)茶樓到出茶樓,讓客人感覺(jué)到茶樓不僅僅是休閑和放松的場(chǎng)所,而是一種完全貼身的全方位服務(wù)。
解決了這些問(wèn)題,我們就要開始給我們給我們茶樓做會(huì)員營(yíng)銷了,首先我們需要找準(zhǔn)客戶消費(fèi)水平了,這些可根據(jù)不同地理區(qū)域、人民生活水平等的差異來(lái)定位茶樓的消費(fèi)群體,比如說(shuō)消費(fèi)群體的消費(fèi)能力、消費(fèi)偏好、消費(fèi)地點(diǎn)等。
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首先,把握消費(fèi)者心理,粘住回頭客是茶樓管理的首要問(wèn)題。根據(jù)統(tǒng)計(jì),茶樓平均每一位客人的消費(fèi)在幾十元到上百元不等人。因此,茶樓可以用售賣打折卡、或者提前存茶等類似會(huì)員制的*試圖吸引消費(fèi)者。而這些利用我們美萍會(huì)員管理軟件可以輕松解決。
現(xiàn)在茶樓在現(xiàn)代人們的工作中、生活中扮演著越來(lái)越重要的角色,所以想要從這個(gè)市場(chǎng)分取一杯羹就越要做好會(huì)員營(yíng)銷,管理和挖掘會(huì)員。
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