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酒吧裝修吧臺(tái)設(shè)計(jì)有哪些注意事項(xiàng)?

酒吧裝修吧臺(tái)設(shè)計(jì)有哪些注意事項(xiàng)?

  • 提問者:F小太陽stella
  • 地點(diǎn):廣東省 - 廣州市
  • 瀏覽次數(shù):1186
  • 提問時(shí)間:2015-12-08 15:04:00

已有回答(1條)
  • 酒吧吧臺(tái)設(shè)計(jì)應(yīng)該將酒吧吧臺(tái)分為上下兩個(gè)部分來考慮。上部分不做實(shí)用上的安排,而是作為進(jìn)行裝飾設(shè)計(jì)的自由場(chǎng)所。下部一般設(shè)有酒柜,在顧客的視線看不到的地方放置杯子和酒瓶等。下部柜寬400~600mm,這樣就能儲(chǔ)藏較多的物品,滿足實(shí)用的要求。
    酒吧吧臺(tái)的特點(diǎn)是具備一套調(diào)制酒和飲料的設(shè)施,為顧客提供以酒類為主的飲料及佐酒用的小吃。前吧臺(tái)多為高低式柜臺(tái),由顧客用的餐飲臺(tái)和配酒的操作臺(tái)組成的。后吧臺(tái)由酒柜、裝飾柜、冷藏柜組成。
    酒吧裝修吧臺(tái)的形式有直線型、O型、U型、L型等,比較常用的是直線型。酒吧裝修吧臺(tái)邊應(yīng)讓顧客用的餐椅都是高腳凳,這是因?yàn)榫瓢煞?wù)側(cè)的地面下因有用水等要求,要走各種管道二墊高,此外服務(wù)員在內(nèi)側(cè)又是站立服務(wù),為了使顧客坐時(shí)的視線高度持平,所以顧客方面的座椅比較高。
    為了配合座椅的高度以使下肢受力合理,通常酒吧裝修柜臺(tái)下有腳踏桿。吧臺(tái)臺(tái)面高1000-1000mm,坐凳面比臺(tái)面低250-350mm,踏腳又比坐凳面低450mm。

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