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微波爐主要的功能都有哪些?

微波爐主要的功能都有哪些?能不能介紹一下?

  • 提問者:熱分析布沙發(fā)
  • 地點(diǎn):浙江省 - 杭州市
  • 瀏覽次數(shù):2496
  • 提問時(shí)間:2015-11-21 14:53:00

已有回答(3條)
  • 微波爐除了烹調(diào)、加熱、解凍、烘干、煮、炒、烘、烤、燜、燉、蒸、燴等基本功能,還能利用快速加熱的原理進(jìn)行消毒殺菌,也可以在短時(shí)間內(nèi)將水煮沸,達(dá)到殺菌作用。

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  • 顧名思義,微波爐是用微波來加熱食品的烹調(diào)灶具,其原理并不復(fù)雜,就是利用極性分子會(huì)隨微波場而變動(dòng)的特性,使食物中水分中的相鄰分子相互作用,產(chǎn)生類似摩擦的現(xiàn)象使水升溫,進(jìn)而達(dá)到加熱的目的。
    不管是對(duì)于宅男來說,還是對(duì)于“家庭煮夫”來說,微波爐都已經(jīng)成為了必不可缺的一個(gè)工具,蒸雞蛋、煮面、烤紅薯、炒菜樣樣都行,實(shí)際上微波爐的作用遠(yuǎn)不止做飯這么簡單,用它還能做很多事情,比如做熱毛巾、做菜干、炒瓜子等等,很多作用可能是你聞所未聞的,其實(shí)對(duì)于我也是一樣,正好趁此機(jī)會(huì)一起來學(xué)習(xí)一下。

    以上信息僅提供參考,成都裝修,找成都豐立裝飾,在線QQ:2364542096;*:182-8015-0563

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  • 用電是比較實(shí)惠的辦法.我們家通常的做法是:⑴做菜、煨湯、熬粥、煎餅、燒開水都用電磁爐,⑵熱飯、熱菜、熱牛奶、燒烤、清蒸、炒爆米花、炒板栗、餐具餐巾消毒等用微波爐,⑶煮干飯都用電飯煲.我們家已經(jīng)玩了兩年多了,用電量比平時(shí)增加1/3左右,根本不用天然氣,廚房顯得既大又清爽,來過的客人都稱贊.
    我的結(jié)論是:烹飪電氣化特點(diǎn)是經(jīng)濟(jì)、衛(wèi)生、快捷、方便、污染少,清洗廚房容易,食用油用量少,烹調(diào)出的菜色好看、味道好、營養(yǎng)性更好.有時(shí)來客可邊做邊聊天,邊介紹經(jīng)驗(yàn),只要事前準(zhǔn)備工作都做好,爐前操作時(shí)很從容,火力隨說明書和經(jīng)驗(yàn)調(diào)整.操作得法時(shí),上菜比餐館還快.
    但是安全要特別注意:⑴電路接地一定要可靠,⑵餐具和鍋碗等器皿,適用哪種爐子?一定要分清楚,⑶用電磁爐時(shí)人不要擅自離開,即使用小火力定時(shí)也得提高警惕.

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