我在南京剛買(mǎi)新房,正在為裝修開(kāi)放式廚房好還是封閉式廚房好煩惱,到底哪種更好一點(diǎn)?
親,您家面積多大呢?面積在五六十個(gè)平方的話,做開(kāi)放式廚房顯得空間開(kāi)闊,開(kāi)放式廚房的弊端就是油煙擴(kuò)散。不過(guò),如果您不需要經(jīng)常做飯,或者買(mǎi)個(gè)吸力強(qiáng)大的油煙機(jī),就可以考慮做個(gè)開(kāi)放式廚房哦~開(kāi)放式廚房美觀、時(shí)尚,很受年輕一族的青睞。
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根據(jù)戶型不同櫥柜組合類(lèi)型根據(jù)房型和需求一般分為 :
U型:路線短,效率高,在戶型中較為常見(jiàn)。洗、切、炒(右手習(xí)慣)可以輕松實(shí)現(xiàn)三角工作區(qū),大大降低操作流線;
G型:門(mén)洞開(kāi)后在廚房一角,較 U 型多出儲(chǔ)藏區(qū),充分利用空間;
并型:帶有推拉門(mén)的廚房,優(yōu)點(diǎn)是采光和通風(fēng)較好,缺點(diǎn)是儲(chǔ)物功能降低,不能形成三角工作區(qū);
L型:*常見(jiàn)和類(lèi)型,雖能形成三角工作區(qū),因短邊長(zhǎng)度多在窗子一側(cè),增加操作線路;
一型:常見(jiàn)于公寓式小戶型,操作流線過(guò)長(zhǎng);
電路
?臺(tái)面基礎(chǔ)插座,完成面距離插座中心 1000mm,防止濺水發(fā)生意外。遠(yuǎn)離灶臺(tái)和水槽;
?煙機(jī)插座,完成面距離插座中心 2000mm或以上,水平面中心距為煙機(jī)中央;
?水槽下方插座,為凈水器、廚寶、垃圾粉碎機(jī)預(yù)留,2個(gè)或以上為佳;
?灶臺(tái)下方為避免以后廚房升級(jí),可預(yù)留低位插座;
?空閑區(qū)域,墻面預(yù)留至少1個(gè)低位插座;
?其他根據(jù)廚房已有規(guī)劃功能或預(yù)留功能預(yù)留插座,廚房建議電路使用 4平方或以上電線,配電箱帶漏電保護(hù)器;
?冰箱,常規(guī)冰箱深度小于 650mm,寬度小于 700mm,對(duì)開(kāi)門(mén)冰箱寬度在 900~1000mm,深度650~750mm。根據(jù)墻垛尺寸購(gòu)買(mǎi)或?qū)ㄖ龀鲂薷?,定制櫥柜時(shí)主動(dòng)告知櫥柜供應(yīng)商已確定冰箱尺寸;
?灶臺(tái),根據(jù)喜好和需要選購(gòu),在此不對(duì)集成和內(nèi)嵌等類(lèi)型灶臺(tái)做評(píng)論;
?油煙機(jī),無(wú)論選擇哪種類(lèi)型,預(yù)留好位置和插座位置;
?凈水設(shè)備,須在水槽下方柜體內(nèi)預(yù)留插座;
?廚用熱水器,廚寶類(lèi)即熱型熱水器,須預(yù)留插座。燃?xì)忸?lèi)熱水器在訂購(gòu)前確定位置的尺寸,提前做好水路規(guī)劃;
?其他補(bǔ)充類(lèi)電器,根據(jù)需要購(gòu)買(mǎi)。在廚房選出 600~800mm 的區(qū)域放置層板架,把小型家用電器器統(tǒng)一收納,方便使用。在墻壁后方預(yù)留 3~5個(gè)插座。
照明:
一般在天花安裝嵌入式或吸頂式燈具。吊柜下方安裝燈具能提高安全性,也讓烹飪時(shí)不再枯燥。無(wú)論選擇何種燈具,光源色溫控制在 3700~5000K之間,顯色性60或以上。柔和顯色性好的光線,能提高安全性,降低視覺(jué)疲勞。
?盡量使用抽屜/拉籃,減少地柜平開(kāi)門(mén)的數(shù)量。抽屜可以輕松打開(kāi),內(nèi)部物件一覽無(wú)余,降低操作疲勞;
?吊柜盡量選擇平移上翻門(mén)、平移上翻折疊門(mén)等五金,避免磕碰;
?碗籃、調(diào)料籃根據(jù)需要選擇,常用勺鏟可以懸掛在掛桿、掛鉤上,常用調(diào)料可以使用墻壁調(diào)料架,寬大的櫥柜拉手或墻壁掛桿可以涼掛洗碗布,桌面型濾水架、鍋蓋架是實(shí)用的小物件;
?水槽多安放在窗子下方,利用自然光清洗時(shí)*為合適,準(zhǔn)備工作比烹飪耗時(shí)更長(zhǎng)。窗臺(tái)地方雖不大,臨時(shí)放小物件還是很實(shí)用的;
另外開(kāi)放式或者封閉廚房的決定,看您家的烹飪習(xí)慣,如果經(jīng)常油炸食物,或者做飯油煙比較大的話,可以考慮把廚房做成封閉式的,可以避免廚房串味到其他房間內(nèi),如果不經(jīng)常油炸食物或者油煙比較小,配一臺(tái)功率好的油煙機(jī),可以考慮做成開(kāi)放式廚房哦。
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