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菜刀和菜板要怎樣除臭?

請問菜刀和菜板要怎樣除臭?哪位有好方法?

  • 提問者:renyan0914
  • 地點:廣東省 - 廣州市
  • 瀏覽次數(shù):1671
  • 提問時間:2015-11-19 09:17:00

已有回答(3條)
  • 菜板有了異味,可浸于淘米水中,再加鹽或堿擦洗,或用生姜或洋蔥擦幾遍,然后用熱水沖洗刷凈,洗凈后,在菜板上倒點醋,放到太陽下曬干,再用清水洗凈

    生姜去味法:將生姜片在菜刀的兩面擦拭一下,即可去除菜刀的腥味。 食醋去味法:用布或棉團蘸醋在菜刀上擦拭一下,即可去除菜刀的腥味。 火烤去味法:用鹽末擦拭或涼水沖洗菜刀,然后放火上烤一下,即可除菜刀上的魚腥味

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  • 利用小蘇打的除臭作用和殺菌效果來保持砧板的清潔。在砧板整個表面撒上小蘇打,用海棉磨擦溶化。接著整體淋上100ml的醋靜待片刻,等起泡的過結束之后,用熱水沖洗干凈。
    還有其他方法:在菜板上抹少許醋,放在陽光下曬干,然后用水刷洗干凈,以后就不易有異味了。
    用洋蔥或生姜將菜板擦一遍后用冷水沖,同時用刷子刷洗,可去除怪味。
    切完菜后,把白醋噴在菜板上放置半小時后再沖洗,不僅能除板上細菌,還可使板上異味消失。

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  • 以前我們用淘米水,里面放點鹽,用毛巾擦拭,然后再用溫水清洗幾次。效果還不錯。
    小蘇打有*的除臭效果,在留有異味的砧板上灑上1~2小匙的小蘇打粉,然后用清水洗凈可去除臭味。
    市面上許多廚房專用的含氧漂白劑,除了漂白外,還有除臭與殺菌的功能。定期浸泡可常保砧板的衛(wèi)生,延長使用壽命。使用時用30~50℃的溫水浸泡效果更佳。

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