餐廳裝修色彩應以明快為主,明快的顏色能讓人感覺到和煦的溫暖,同時還能增加食欲,所以在餐廳裝修時,樓主不妨多運用一些橙色系、*系的色塊,容易讓人有眼前一亮的感覺。不過裝修過的人都知道,如果全部采用亮色,無疑會讓空間顯得狹小而逼仄,所以在使用亮色時,也要適當的用一些冷色調來加以補充。全部明亮的色調會讓人覺得焦躁而壓抑。另外,如果餐廳與臥室相連,就要考慮到餐廳一臥室之間的協(xié)調性。
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餐廳裝修色彩應以明快為主,明快的顏色能讓人感覺到和煦的溫暖,同時還能增加食欲,所以在餐廳裝修時,樓主不妨多運用一些橙色系、*系的色塊,容易讓人有眼前一亮的感覺。不過裝修過的人都知道,如果全部采用亮色,無疑會讓空間顯得狹小而逼仄,所以在使用亮色時,也要適當的用一些冷色調來加以補充。全部明亮的色調會讓人覺得焦躁而壓抑。另外,如果餐廳與臥室相連,就要考慮到餐廳一臥室之間的協(xié)調性。
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餐廳作為就餐的地方,環(huán)境是否清潔干凈很容易影響就餐的心情,再加上如果家中有老人或者兒童,就餐時常常會弄臟地面,因此,餐廳的地面在裝修時就要考慮清潔問題,餐廳地面如果用太深的顏色,很容易沒有就餐氛圍,而若用淺色,則不易清潔,個人建議餐廳裝修可用防滑較好的木地板,然后在木地板上鋪一層地墊,這樣整體色調柔和,又便于清理,舒適而實用。
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一是在大量應用新材料、新設備的同時,如何使餐飲更有鮮明的個性和地域特色,特別是品牌餐飲如何尊重所在地的文化傳統(tǒng),展現不同地域和民族的文化多樣性。
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二是在追求高舒適度的同時,必須注意解決對資源的過度消耗和浪費。
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三是如何在解決基本功能,提供周全、方便、安全、優(yōu)質服務的同時,創(chuàng)造高層次的文化品位和藝術水準。不能追求珠光寶氣,視覺的沖擊會造成審美疲勞,豪華裝修并不能代表品位就高。
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四是在室內設計和裝飾風格的把握上,如何走出繁瑣、雜亂、堆砌、復制的誤區(qū),更多地展示傳承、原創(chuàng)、理性和簡約之美。
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五是餐廳中廁所安排位置及*都顯得尤為重要,在格局上的安排若無法避開,也可運用裝修小技巧,盡量化解沖煞。如同餐廳位于廁所下方一樣,都將使其穢氣直沖人體,使人食不知味。這時可以將廁所的門與墻面規(guī)劃為一體,作為隱藏式的暗門處理,讓用餐時不感覺是廁所位置。若餐廳與廁所間的距離足夠,可于兩者間作一活動式隔屏,不影響用餐氣氛。
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六是如何更好地體現以人為本,功能關系、空間布局、交通組織和環(huán)境營建中如何為客人提供周全、方便、優(yōu)質的服務。現在有些餐飲像迷宮一樣,沒有體現以人為本的基本理念
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