1、Fissler
世界上現(xiàn)存的,*古老的鍋具品牌之一。目前,在中國銷售的每一款菲仕樂的鍋具都是德國生產(chǎn)。據(jù)說,在菲仕樂自動(dòng)化流水線的鍋具生產(chǎn)工廠,每生產(chǎn)一個(gè)鍋具都要經(jīng)過9000道工序!而*絕的是,他家的鍋具是用水壓沖壓成型。柔軟的水和堅(jiān)硬的鋼對(duì)抗,造就并延續(xù)了這個(gè)鍋具品牌160多年的世紀(jì)傳奇。
2、LeCreuset
LeCreuset可是一個(gè)人人皆知、不折不扣的廚房用具品牌。它是“上釉生鐵”(cookware),即采用特殊的搪瓷鑄鐵材質(zhì)制造的者,這樣的技術(shù)能保證均勻?qū)?,保溫效果好,食物不?huì)起酸性反應(yīng)。據(jù)說每個(gè)樂鍋都使用熔化的鐵,注入砂模鑄造而成,且一個(gè)模子只鑄造一個(gè)鍋?zhàn)樱總€(gè)鍋具都。
3、WMF
世界上臺(tái)咖啡機(jī)、個(gè)家用壓力鍋、次使用不銹鋼制作廚房用品,還有至今無人超越的大馬士革刀具,這些都是WMF150多年來“光榮榜”上的事跡。它的創(chuàng)新不僅是新材料和新技術(shù)的應(yīng)用,還體現(xiàn)在產(chǎn)品的設(shè)計(jì)上。WMF擁有80余年歷史的獨(dú)立設(shè)計(jì)工作室--WMFA*ier,是德國紅點(diǎn)獎(jiǎng)網(wǎng)站(被譽(yù)為設(shè)計(jì)獎(jiǎng)中的“奧斯卡”)的??汀?br/>
4、ZWILLING
盡管該品牌已經(jīng)有270多年的歷史,但是涉足生產(chǎn)廚房用具和鍋具還是近幾年的事。相比其他德國本土廚具品牌,該品牌似乎更看重海外市場(chǎng),偏愛“墻內(nèi)開花墻外香”。所以在中國,WMF和Fissler的傳播名聲遠(yuǎn)遠(yuǎn)比它來得廣泛和響亮。
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